Des vendanges 2013 dans la moyenne

En hausse de 11 % par rapport à 2012, d'après les estimations Agreste au 1er août, les vendanges seront assurément meilleures que l'an dernier, avec sa récolte historiquement faible. Pourtant, vu le retard de développement de la végétation observé au début de l'été, la récolte s'annonçait délicate. Les températures élevées de juillet ont permis de combler partiellement ce retard. « Malgré de belles sorties de grappes initiales, la floraison de la plupart des vignobles de taille importante s'est mal déroulée », précise Agreste. En cause, la météo fraîche et humide de juin. Résultat : des phénomènes de coulure (chute des fleurs ou des jeunes baies), et de millerandage (baies de petite taille), plus ou moins pénalisants selon les régions.

Au final, toutes les catégories de vins devraient voir leur production progresser par rapport à l'an passé. Agreste l'estime à + 5 % pour les vins d'appellation, + 18 % pour les vins pour eaux-de-vie (incluant le Cognac et l'Armagnac), + 9 % pour les vins IGP, + 49 % pour les autres vins (principalement sans IG). Parmi les vignobles avec une forte hausse de production, la Champagne, avec + 16 % en 2013 par rapport à la moyenne de 2008 à 2012, et les Charentes, + 11 %. En revanche, la baisse par rapport à la moyenne 2008-2012 était estimée à 12 % pour le Bordelais. Mais c'est sans compter les 23 000 ha de vignes affichant plus de 30 % de dégâts après l'énorme orage de grêle de début août.

M. C.